紧急提醒
(资料图片仅供参考)
每年5—10月是
毒蘑菇中毒事件高发期
尤其6、7月份是很多剧毒蘑菇
如鹅膏类等的生长期
误采误食可能导致死亡
云南省疾病预防控制中心
依据2020—2022年全省野生菌中毒数据
并结合各地有毒野生菌种类
将云南所辖129个县(市、区)
野生菌中毒风险
分为高、中、低三个等级
千万不要以为毒蘑菇事件
离我们很远
就在最近福州也发生了一例!
由于误食毒蘑菇中毒
男子突然晕倒路边
好在路人及时发现!
福州一男子误食毒蘑菇中毒晕倒!
日前,120急救中心接到市民求救电话,称西三环路辅路上,有人晕倒在地。
急救人员赶到现场时发现,一名男子躺在路边,面色惨白、大汗淋漓,还出现了大小便失禁的情况。医护人员赶紧就近将他送到联勤保障部队第九〇〇医院仓山院区急诊科。
入院后,急诊科医生检查发现,该男子心率快,全腹轻微压痛。询问病史,家人表示,该男子姓陈,凭借经验在山林里采摘了一些野生蘑菇,当天上午炒了一盘自己一个人吃,吃了有大约100克。没想到饭后约两小时,他就感觉肚子不舒服,开始拉肚子、呕吐。
考虑是野生蘑菇导致的肠胃型中毒,医生赶紧实施救治,补液、解毒,护胃保肝。幸运的是,中毒不算严重,陈先生很快好转。
关于毒蘑菇的认知误区
误区一
毒蘑菇都很鲜艳
相貌平平的就没事?
很多毒蘑菇都长得不起眼!
例如某些剧毒蘑菇如灰花纹鹅膏、裂皮鹅膏、黄盖鹅膏、肉褐鳞环柄菇、欧氏鹅膏、日本红菇等,外形和颜色都与常见的食用菌极为相似。这些品种都曾在过去一些年造成过重症或死亡病例。
此外,较为常见的毒蘑菇大青褶伞,它是一种外形不太起眼的白色蘑菇,在公园里、池塘边、草坪、菜地、锯末堆、垃圾堆等地方均有出现。
误区二
在以前经常采摘的地方
采到的蘑菇不会有毒?
常采的地方也可能混入毒蘑菇!
与人工培养的蘑菇环境单纯不同,自然界环境复杂,雨水、风、动物等因素均有可能将野生蘑菇的孢子带到不同的地方。因此,以前经常生长无毒蘑菇的地方,也有可能混入外形相似的有毒品种。
误区三
学会辨认就不会中毒?
蘑菇的外形并不是固定的!
很多有毒蘑菇和无毒品种外形相似,仅凭肉眼难以辨别。对于绝大多数都是剧毒品种的鹅膏类,虽然可以凭借菌环、菌托辨别,但菌环、菌托极易脱落。
更何况野生蘑菇外形并不会像图片显示的那么“标准”,即便同一种蘑菇受生长时间、外部环境等影响也可能会有不同的形态。 尤其野生蘑菇采摘往往不是一朵两朵而是大量采集,即便确认会辨认的人,也存在看错眼让一两朵剧毒品种混进去,导致出现重症的风险。
误区四
蘑菇中毒的症状是“见小人”?
蘑菇中毒症状有很多!
随着2021年一首“红伞伞,白杆杆”风靡全网,关于毒蘑菇中毒的讨论度大增,有些网友随之调侃中毒以后会“见小人”。但其实毒蘑菇中毒根据临床症状分为8种类型,“见小人”只是其中神经精神型的一种表现。
还有常见的是胃肠炎型,潜伏期通常在6小时以内,主要表现为剧烈的呕吐、腹泻等胃肠道症状,一般预后较好,但严重者可因脱水、电解质紊乱出现休克、昏迷,甚至死亡。一般进食量越大潜伏期越短,这类中毒往往会伴随肝肾损伤,需要及时采取透析治疗,且多数患者会有1—2天“假愈期”。
所以,预防毒蘑菇中毒,不采、不食是唯一的途径,不要轻易用自己的生命和健康拼运气。
如果进食后出现不适请及时就医并说明情况,越早得到救治,痊愈的希望越高。
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